グルメキャリー
グルメキャリー

グルメキャリーは30年以上、飲食業界に特化して求人の支援を行っています。飲食業界で働く方からの認知度、信頼度はとても高く、料理人やホールスタッフ、洗い場など飲食特有の職種の採用に強いです。飲食業界の採用をトータルでサポートしている求人メディア「グルメキャリー」をはじめ、飲食業界特化の人材紹介サービス、新卒採用の「エフラボ」、アルバイト求人に特化した「グルメdeバイト」を運営しています。Indeedや求人ボックスなど外部サイトへの露出も多く、集客が期待できます。
グルメキャリーの特徴
グルメキャリーは月間PV200万、登録会員数4万人の飲食業界トップクラスの求人メディアです。登録者の約9割が飲食業界の経験者なので、即戦力採用が期待できます。1原稿で複数店舗の募集を行ってよいので、系列店・チェーン店で複数店舗を抱える飲食店はコストをおさえることができます。飲食の中でも採用が難しいシェフや、和洋中料理の特定ジャンルに特化した人材を採用したいときは、人材紹介を重ねて利用するのもおすすめです。
会員データ/ユーザー属性
年齢層
登録者の年齢層は30代が38%、40代が30%と即戦力の年齢層が中心。
飲食業界の経験年数
グルメキャリーの登録者の業界経験年数は、10年以上の経験者が36%です。飲食ひと筋のベテラン層に認知が高いのがポイントといえます。
~1年未満 | 10.57% |
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1~3 | 10.26% |
3~5 | 13.45% |
5~7 | 14.49% |
7~9 | 14.43% |
10年以上 | 36.8% |
男女比
男性が約73%と、全体の4分の1を占めています。
男性 | 72.7% |
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女性 | 27.3% |
保有資格
全体の43%が調理師免許を持ち、大事な調理場を任せられる人材が豊富です。
希望業態
登録者の希望業態はイタリアンが35.8%でもっとも多く、和食が30.9%となってます。カフェ、居酒屋、フレンチ、日本洋食の人気も高く、それぞれ27~29%の人が希望しています。その他にも、BARや日本料理、パティスリーや給食、ベーカリーなど、全ジャンルにまんべんなく希望者がいるので採用を狙いやすいでしょう。
イタリアン | 35.89% |
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和食 | 30.95% |
カフェ | 29.68% |
居酒屋 | 28.86% |
フレンチ | 27.93% |
日本洋食 | 27.81% |
BAR | 17.29% |
パティスリー | 11.52% |
日本料理 | 9.63% |
給食 | 9.63% |
ベーカリー | 9.28% |
希望職種
グルメキャリーでは、調理スタッフの希望者は62.1%とずば抜けて多くなっています。サービス系を担当するホールスタッフ、店長も人気です。また、市場にやや人数が少ない栄養士や管理栄養士を希望する人も登録しているのは強みといえるでしょう。
調理スタッフ | 62.1% |
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ホールサービス | 27.38% |
店長・店長候補 | 26.15% |
料理長・料理長候補 | 23.93% |
本部スタッフ | 18.76% |
パティシエ・製菓 | 11.85% |
スーパーバイザー | 7.94% |
パン製造 | 7.40% |
バーテンダー | 7.31% |
和装ホール | 2.42% |
栄養士・管理栄養士 | 2.10% |
希望雇用形態
希望雇用形態は89%が正社員を希望。飲食店の中核になる人材採用に適しています。
プロモーション動画のオプションをつけられる
飲食店ならではの臨場感あふれる調理シーンや、元気な接客シーン、自慢の店内の様子やスタッフからのメッセージなどを動画で伝えることができます。動画制作はたったの22,000円で制作会社に依頼できるため、気軽に使用することが可能です。
無制限のスカウトメール機能
オプションで55,000円のスカウトメールをつければ、無制限で登録者一人ひとりにダイレクトスカウトを送れます。登録者のほとんどが業界経験者なので、「スカウトする相手がいなくて送り切れなかった」という心配がほとんどありません。
PICK UP!コーナー
求人ごとの露出度を高めるために、トップページに「PICK UP!コーナー」を設けています。画像と60文字のメッセージを掲載し、自社求人原稿へのアクセス数を増やせます。オプション料金は33,000円です。
1原稿で全国・複数店舗・複数職種の採用が可能
グルメキャリーでは、1原稿で全国各地の複数店舗の募集を行うことができます。通常は職種ごとに原稿を購入しなくてはなりませんが、グルメキャリーでは1原稿料金でホールやキッチン、複数職種を掲載できます。チェーン店や複数の系列店がある際も、コストをおさえやすいのでメリットです。
グルメキャリーの掲載料金
グルメキャリーの掲載料金
グルメキャリーの基本プランはA~Eの5つです。プランによって、検索表示順位、掲載写真枚数、フリーデザインスペースのサイズ、メッセージ欄が異なります。
オプションサービスとして、求人掲載期間中、面接オファーメールを通数無制限に送ることができる「無制限スカウトメールサービス」、求人サイトトップページの「PICK UP!コーナー」、プロモーション動画でアピールできる「プロモーション動画掲載」を用意しています。
グルメキャリーの基本料金プラン
キャンペーン
現在、グルメキャリーでは、お得なキャンペーンを実施しています。初めて(または久しぶりに)グルメキャリーに掲載される企業様をはじめ、募集される地域や業界、職種などによって様々なキャンペーンがございますので、お気軽にお問合せください。
現在実施中のキャンペーン一覧
○○キャンペーン | 最大〇〇%OFFのお得なキャンペーンを実施中です。 |
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掲載スケジュール
グルメキャリーの掲載開始日は、毎週木曜日です。取材・撮影の日程や求人原稿の内容によっては、最短1週間程度での掲載開始も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
掲載スケジュール例
採用成功事例
業種 | 料理長 |
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従業員数 | 20人 |
所在地 | 兵庫県 |
ターゲット | 飲食業界10年以上の料理長経験者 |
ご掲載プラン | Dプラン(オプションでスカウトメールサービスを利用) |
ポイント | 関西でイタリアンレストラン2店舗を運営。今回、神戸エリアに新店舗を出店するにあたり、料理長の採用を検討。以前からグルメキャリーを利用して採用活動を行っていましたが、今回は待っているだけでなく、積極的な働きかけが必要と考えました。そして、新店舗の魅力や期待したいことを直接届けて応募を促すために、スカウトメールサービスの利用をはじめました。 ターゲットになる登録者は決して多くありませんでしたが、新店舗のコンセプトや魅力、期待することを丁寧にメールにしたため、スカウトメールを送ったことで複数名との面接が設定できました。面接の場でも直接、想いを伝えることで早期に採用が決定。難易度の高いポジションで採用活動が伸びる心配をしていた中、早期での採用が実現し、大変満足しています。 |
採用結果 | 50代 料理長 1名 |
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